本日は私のライフワーク、お風呂Barからのご紹介。 サッポロの新作「黒ラベルエクストラブリュー」。 サッポロ生ビール黒ラベルの美味しさの決め手の一つである当社独自の貴重な麦芽の「旨さ長持ち麦芽」を100％使用し、生ビールの「のどごしのうまさ」「爽…

本日は伊勢角屋麦酒の限定醸造「Pirate King IPA」をご紹介。 伊勢角屋HP 伊勢角屋といえばきれいなビールを作ることをミッションに、酵母やホップの品質や、投入タイミングなどこだわりが強く、科学的な分析・数値での品質管理も自社で行うことができる機会…